CHEGOU O MOMENTO DA FLORAÇÃO DA ORA-PRO-NÓBIS (PERESKIA ACULEATA). Finalmente v…
CHEGOU O MOMENTO DA FLORAÇÃO DA ORA-PRO-NÓBIS (PERESKIA ACULEATA).
Finalmente vou cumprir minha promessa e ensinar uma receita simples e como utilizar ela na culinária. Eu utilizo muitas flores na composição do cardápio do @mangaragastronomia e a flor da ora-pro-nóbis combina com doces, geleias, bolos e também com diversos pratos salgados.
Se você quer receber o link para adquirir meus livros digitais de receita é só escrever EU QUERO que envio o link para você.
INGREDIENTES:
Moranga ou Abóbora (mais adocicada)
30 Folhas de ORA-PRO-NÓBIS
1 Colher de Sopa de Gengibre em pó ou gengibere in natura
Eu utilizo da @agiovacondimenti
30 flores de ORA-PRO-NÓBIS
MODO DE PREPARO:
Pique a moranga em pedaços pequenos e refogue no óleo bem quente, acrescente as folhas de ora-pro-nóbis sem cortar, o sal e o gengibre. Refogue bem e cerca de 3 minutos antea de desligar o fogo, acrescente as flores e pronto! Um prato simples com o toque floral da ora-pro-nóbis e claro, riquíssimo em nutrientes.
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