DADINHO DE TAPIOCA DE ORA-PRO-NOBIS Uma receita destas só podia ser ROYAL CHEF …
DADINHO DE TAPIOCA DE ORA-PRO-NOBIS 🌱🌷 Uma receita destas só podia ser ROYAL CHEF
Quem me acompanha por aqui sabe que sempre tem um a nova forma de usar sua ora-pro-nobis
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INGREDIENTES:
300g de Goma de tapioca granulada
30 folhas de ora-pro-nobis
Sal
250ml de água filtrada
100g de Tofu defumado (opcional)
Tempero da sua preferência
MODO DE PREPARO:
Comece batendo as folhas de ora-pro-nobis com a água e esquentando apenas até ficar morna.
Em outro recipiente adicione a goma de tapioca granulada, o tempero (eu usei Tempero Baiano da @agiovacondimenti) o sal e o tofu ralado. Misture bem e hidrate com o caldo de tapioca, forme uma massa bem compacta e leve a geladeira por 2 horas. Após este tempo é só cortar no tamanho dos seus dadinhos e levar para assar, na air fyer ou fritar.
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