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Rolê Veggie – Edição de Março 2024 É com enorme prazer que anunciamos a chegad…


🌱 Rolê Veggie – Edição de Março 2024 🌟

É com enorme prazer que anunciamos a chegada da edição de março do Rolê Veggie! Desta vez, temos a honra de receber o renomado Chef Fernando Jardim, fundador da Royal Chef 🍲, uma cozinha profissional pioneira na gastronomia à base de plantas, atuante em 5 estados do Brasil.

👨‍🍳 Sobre o Chef Fernando Jardim @7royalchef :

Professor de gastronomia na INNAP
Referência no mercado digital e nas mídias digitais
Origens na Cultura Rastafari com foco em alimentação saudável 🥗
Especialista em culinária vegana e vegetariana

📅 Data Especial:
Direto do RS, Chef Jardim apresentará uma aula-show GRATUITA, completa com certificação ao final. Não perca essa chance única!

Vagas limitadas! Siga-nos para atualizações e garanta sua vaga na aula-show.
Venha fazer parte desse encontro culinário inesquecível!
Início das Inscrições: 20 de fevereiro

Fomento: @minc
Realização: @aamaosc / @roleveggie

Serviço:
Rolê Veggie – Edição de Março de 2024
Local: Espaço Cultural MAPATI – SHCGN 707, Bloco K, cs 5 – Asa Norte – Brasilia/DF
Horário: A partir das 10h
Classificação indicativa: Livre
Mais informações: (61) 9 8136 3035 / [email protected]



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Canelonni de Banana da terra! A massa é feita apenas com banana e mais nada. A …


Canelonni de Banana da terra! 😋🍌 A massa é feita apenas com banana e mais nada. A verdade é que eu chamo de canelonni apenas pela aparência mas eu não gosto deste nome, este prato é infinitamente melhor que um canelonni e minha culinária nada tem a ver com a italiana. Comenta aqui como você chamaria este prato:
👊🏽🙏🏽🌱
Meu livro digital segue com desconto, basta você escrever eu quero nos comentários que enviamos o link para você.
✔️🔥🪻
INGREDIENTES MASSA:
3 Bananas

INGREDIENTES RECHEIO
1 pacote de jaca verde de 300g da @jacaverde.co
Cebola
Pimentão
Paprica defumada da @agiovacondimenti
Sal Parilla defumado da @agiovacondimenti
Pimenta Jalapeño
Tomate
Cebolinha

MODO DE PREPARO DA MASSA:
Corte as bananas em fatias e disponha lado a lado em uma forma untada com óleo ou com papel manteiga.
Deixe assar por 20 a 30 minutos. Faça como no vídeo para virar uma massa única.

RECHEIO:
Refogue a cebola e os pimentões, adicione paprica defumada, o sal de parilla e a pimenta Jalapeño e refogue bem. Acrescente a Jaca defiada e deixe dourar com os temperos. Finalize com tomate e cebolinha, deixe reduzir bem o tomate e pronto.

Recheie e enrole. Pode servir com molho mas sem fica uma delícia e resalta o sabor da banana da terra.

#receitavegetariana #receitavegana #plantbased #banana #instafood #receitassaudaveis #organico

 



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CEVICHE DE JACA VERDE (Com miolo da Jaca) Se você quer aprender receitas excl…


CEVICHE DE JACA VERDE (Com miolo da Jaca) 🇵🇪 🥗

Se você quer aprender receitas exclusivas que não encontra por aqui escreve EU QUERO que envio o link para adquirir meu livro digital.

INGREDIENTES:

CALDO PARA MARINAR:
Pimenta em Pó
50ml de Shoyo
50ml de Vinagre
1 Limão
Água

CEVICHE:
200g de Miolo de Jaca Verde
1/2 Pimentão Vermelho
1/2 Pimentão Amarelo
1 Cebola
1 Tomate
1/2 Ramo de Coentro
1 Ramo de Cebolinha
3 Limão
Sal
Pimenta Jalapeño à gosto
1 Folha de Alga Nori ou outra alga parecida

MODO DE PREPARO:
Corte a Jaca em quadrados pequenos, deixe marinando no caldo por no mínimo 30 minutos.
Em outro recipiente coloque os pimentões e a cebola, passe por 5 minutos na água morna e escorra. Acrescente o tomate picado em cubos, a Jaca, sal e o suco de limão. Coloque a alga picada e finalize com a cebolinha, o coentro e a pimenta picada. Misture bem e pronto!

Eu utilizo a Shichimi Togarashi da @agiovacondimenti
No vídeo visto @weare.planet
Minha faca é uma Yanagiba do @martincutelaria
A Tábua é @tauba_iguatemi
Vinagre da @vinagremontesverdes

#receitavegana #veganbrasil #veganportugal #vegano #plantbased #jacaverde #jackfruit #pancs #receitas

 



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Respondendo aqueles comentários bem educados que eventualmente chegam por aqui! …


Respondendo aqueles comentários bem educados que eventualmente chegam por aqui!

Por vezes é a culinária à base de plantas que incomoda, por vezes a saúde através da natureza e até mesmo minha cultura, vivência e estilo de vida.

Sou um homem Rastafari Boboshanti, coroado em 2009 como membro e edificado segundo os princípios de vida da antiga ordem de Melchisedek. Segundo a cosmovisão Etíope Kushmita. Uma tradição muitas vezes coptadas pelo colonialismo mas que sempre irei lutar como um guerreiro de sangue e fogo para que esteja viva entre aqueles que realmente herderam esta essência física e espiritual.

Se você diferente da Sheila gosta do meu trabalho, adquira meu primeiro e-book que está com preço promocional.

Escreva VOU COMPRAR que envio o link para você adquirir.

#rastafari #respeito #vegano #vegetariano #plantbased #reggae #bobmarley #africa #veganbrasil #veganportugal

 



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Maionese Tropical sem leite e ovos Essa receita vai estar no meu e-book Molhos…


Maionese Tropical sem leite e ovos 🥭🥥

Essa receita vai estar no meu e-book Molhos e Pastas que será publicado em Março. Meu e-book com 50 Receitas está com desconto, escreve EU QUERO que eu envio o link para você adquirir.

INGREDIENTES:
1/2 Manga
300ml de Leite de Côco
150ml de Azeite de Oliva ou algum óleo de qualidade
Eu utilizo @vivendascapini
Manjericão ou Hortelã a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Bata a manga, leite de coco, sal e as folhas no liquidificador, lentamente vá adicionando o azeite para emulsificar sua maionese, quando ficar firme já esta no ponto. Leve a geladeira pois este pricesso vai esquentar sua maionese e na geladeira vai ficar mais firme.

#receitavegana #receitasfaceis #vegetariano #vegano #veganbrasil #veganportugal #veganismo #plantbased

Minha Dólmã é @useroyalchef
Facas @martincutelaria
Tábuas da @tauba_iguatemi

 



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A origem do Café Conheça a história do pastor de cabras Etíope que descobriu…


A origem do Café ☕️ 🇪🇹 🇬🇭 🐏 Conheça a história do pastor de cabras Etíope que descobriu esta bebida difundida por todo mundo. Saiba também como o café influenciou na escrita das bíblias atuais e a bíblia mais antiga do mundo.

#cafe #etiopia #africa #gastronomia #cultura #rastafari #historia #vegano #plantbased #plantas

 



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Sashimi de Jaca Verde A @larii_ldo teve essa brilhante ideia enquanto trabalhav…


Sashimi de Jaca Verde 🍣🍙🍱 A @larii_ldo teve essa brilhante ideia enquanto trabalhava na @jacaverde.co e me sugeriu inserir no cardápio do @mangaragastronomia

Eu prontamente peguei um tempero que estou desenvolvendo para uma receita lá da @jacaverde.co que vai estar aqui no @mangaragastronomia e dei um trabalhada para deixar mais gostoso.

A @larii_ldo começou a trabalhar no @mangaragastronomia a pouco tempo e ja fiz questão de levar ela la para a @jacaverde.co porque pensem em alguém com potencial e que com certeza tem o futuro brilhante na gastronomia à base de plantas

Sigam a @larii_ldo o @7royalchef e o @mangaragastronomia e venham conhecer o Sashimi de @jacaverde.co

#veganbrasil #receitavegana #vegetariano #sushi #sashimi #gastronomia #plantbased #jaca #jacaverde

 



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O @mangaragastronomia é um restaurante “plant based” à base de plantas, ou seja …


O @mangaragastronomia é um restaurante “plant based” à base de plantas, ou seja além de apto para o público vegano e vegetariano carrega consigo outros valores, uma culinária saudável baseada em plantas com ênfase em produtos e produtores orgânicos, e com menos impacto ao meio ambiente além de ser sem glúten e apto para celiacos.
🌱😋🥗
Traz a tendência de uma gastronomia consciente no sentido, ecológico, anti especista e social. Através do conhecimento do Chef @7royalchef tem um cardápio exclusivo com receitas de origem afro indígenas e orientais.
✅️🙏🏏
Estamos abertos sábados e domingos no almoço das 11 as 15 e eventuais eventos noturnos. Faça sua reserva pelo direct.
🪻🫐🍇
#veganpoa #portoalegre #viamao #riograndedosul #turismo #gastronomia #veganbrasil



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A Milanesa de Madeira – Feita com a Yacaratia uma árvore que seu tronco é 90% Úm…


A Milanesa de Madeira – Feita com a Yacaratia uma árvore que seu tronco é 90% Úmido e na culinária faz parte da riquíssima gastronomia Guarani 🙇🏽‍♂️👊🏽🙏🏽

Muitos de vocês me marcaram ou enviaram este vídeo no direct então resolvi trazer para vocês.

Nome científico Jacaratia Espinoza.

Quem aí ja comeu madeira?

#react #plantbased #plantas #veganbrasil #veganportugal #guarani #rastafari

 



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Faça um café diferente com a raiz de dente de leão Eu ja utilizava a raiz do d…


Faça um café diferente com a raiz de dente de leão
☕️🌱
Eu ja utilizava a raiz do dente de leão como medicina natural e aprendi esta receita com o @_spicymoustache_ e achei incrível, o sabor lembra chá mate e fica incrível

As propriedades do dente de leão são inúmeras e além de uma planta abundante é super fácil de encontrar por aí e também fácil de cultivar.

#vegano #plantas #veganbrasil #pancs #panc #rastafari #plantbased

 



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