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Rolê Veggie – Edição de Março 2024 É com enorme prazer que anunciamos a chegad…


???? Rolê Veggie – Edição de Março 2024 ????

É com enorme prazer que anunciamos a chegada da edição de março do Rolê Veggie! Desta vez, temos a honra de receber o renomado Chef Fernando Jardim, fundador da Royal Chef ????, uma cozinha profissional pioneira na gastronomia à base de plantas, atuante em 5 estados do Brasil.

????‍???? Sobre o Chef Fernando Jardim @7royalchef :

Professor de gastronomia na INNAP
Referência no mercado digital e nas mídias digitais
Origens na Cultura Rastafari com foco em alimentação saudável ????
Especialista em culinária vegana e vegetariana

???? Data Especial:
Direto do RS, Chef Jardim apresentará uma aula-show GRATUITA, completa com certificação ao final. Não perca essa chance única!

Vagas limitadas! Siga-nos para atualizações e garanta sua vaga na aula-show.
Venha fazer parte desse encontro culinário inesquecível!
Início das Inscrições: 20 de fevereiro

Fomento: @minc
Realização: @aamaosc / @roleveggie

Serviço:
Rolê Veggie – Edição de Março de 2024
Local: Espaço Cultural MAPATI – SHCGN 707, Bloco K, cs 5 – Asa Norte – Brasilia/DF
Horário: A partir das 10h
Classificação indicativa: Livre
Mais informações: (61) 9 8136 3035 / [email protected]



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Canelonni de Banana da terra! A massa é feita apenas com banana e mais nada. A …


Canelonni de Banana da terra! ???????? A massa é feita apenas com banana e mais nada. A verdade é que eu chamo de canelonni apenas pela aparência mas eu não gosto deste nome, este prato é infinitamente melhor que um canelonni e minha culinária nada tem a ver com a italiana. Comenta aqui como você chamaria este prato:
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Meu livro digital segue com desconto, basta você escrever eu quero nos comentários que enviamos o link para você.
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INGREDIENTES MASSA:
3 Bananas

INGREDIENTES RECHEIO
1 pacote de jaca verde de 300g da @jacaverde.co
Cebola
Pimentão
Paprica defumada da @agiovacondimenti
Sal Parilla defumado da @agiovacondimenti
Pimenta Jalapeño
Tomate
Cebolinha

MODO DE PREPARO DA MASSA:
Corte as bananas em fatias e disponha lado a lado em uma forma untada com óleo ou com papel manteiga.
Deixe assar por 20 a 30 minutos. Faça como no vídeo para virar uma massa única.

RECHEIO:
Refogue a cebola e os pimentões, adicione paprica defumada, o sal de parilla e a pimenta Jalapeño e refogue bem. Acrescente a Jaca defiada e deixe dourar com os temperos. Finalize com tomate e cebolinha, deixe reduzir bem o tomate e pronto.

Recheie e enrole. Pode servir com molho mas sem fica uma delícia e resalta o sabor da banana da terra.

#receitavegetariana #receitavegana #plantbased #banana #instafood #receitassaudaveis #organico

 



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CEVICHE DE JACA VERDE (Com miolo da Jaca) Se você quer aprender receitas excl…


CEVICHE DE JACA VERDE (Com miolo da Jaca) ???????? ????

Se você quer aprender receitas exclusivas que não encontra por aqui escreve EU QUERO que envio o link para adquirir meu livro digital.

INGREDIENTES:

CALDO PARA MARINAR:
Pimenta em Pó
50ml de Shoyo
50ml de Vinagre
1 Limão
Água

CEVICHE:
200g de Miolo de Jaca Verde
1/2 Pimentão Vermelho
1/2 Pimentão Amarelo
1 Cebola
1 Tomate
1/2 Ramo de Coentro
1 Ramo de Cebolinha
3 Limão
Sal
Pimenta Jalapeño à gosto
1 Folha de Alga Nori ou outra alga parecida

MODO DE PREPARO:
Corte a Jaca em quadrados pequenos, deixe marinando no caldo por no mínimo 30 minutos.
Em outro recipiente coloque os pimentões e a cebola, passe por 5 minutos na água morna e escorra. Acrescente o tomate picado em cubos, a Jaca, sal e o suco de limão. Coloque a alga picada e finalize com a cebolinha, o coentro e a pimenta picada. Misture bem e pronto!

Eu utilizo a Shichimi Togarashi da @agiovacondimenti
No vídeo visto @weare.planet
Minha faca é uma Yanagiba do @martincutelaria
A Tábua é @tauba_iguatemi
Vinagre da @vinagremontesverdes

#receitavegana #veganbrasil #veganportugal #vegano #plantbased #jacaverde #jackfruit #pancs #receitas

 



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Respondendo aqueles comentários bem educados que eventualmente chegam por aqui! …


Respondendo aqueles comentários bem educados que eventualmente chegam por aqui!

Por vezes é a culinária à base de plantas que incomoda, por vezes a saúde através da natureza e até mesmo minha cultura, vivência e estilo de vida.

Sou um homem Rastafari Boboshanti, coroado em 2009 como membro e edificado segundo os princípios de vida da antiga ordem de Melchisedek. Segundo a cosmovisão Etíope Kushmita. Uma tradição muitas vezes coptadas pelo colonialismo mas que sempre irei lutar como um guerreiro de sangue e fogo para que esteja viva entre aqueles que realmente herderam esta essência física e espiritual.

Se você diferente da Sheila gosta do meu trabalho, adquira meu primeiro e-book que está com preço promocional.

Escreva VOU COMPRAR que envio o link para você adquirir.

#rastafari #respeito #vegano #vegetariano #plantbased #reggae #bobmarley #africa #veganbrasil #veganportugal

 



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Maionese Tropical sem leite e ovos Essa receita vai estar no meu e-book Molhos…


Maionese Tropical sem leite e ovos ????????

Essa receita vai estar no meu e-book Molhos e Pastas que será publicado em Março. Meu e-book com 50 Receitas está com desconto, escreve EU QUERO que eu envio o link para você adquirir.

INGREDIENTES:
1/2 Manga
300ml de Leite de Côco
150ml de Azeite de Oliva ou algum óleo de qualidade
Eu utilizo @vivendascapini
Manjericão ou Hortelã a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Bata a manga, leite de coco, sal e as folhas no liquidificador, lentamente vá adicionando o azeite para emulsificar sua maionese, quando ficar firme já esta no ponto. Leve a geladeira pois este pricesso vai esquentar sua maionese e na geladeira vai ficar mais firme.

#receitavegana #receitasfaceis #vegetariano #vegano #veganbrasil #veganportugal #veganismo #plantbased

Minha Dólmã é @useroyalchef
Facas @martincutelaria
Tábuas da @tauba_iguatemi

 



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A origem do Café Conheça a história do pastor de cabras Etíope que descobriu…


A origem do Café ☕️ ???????? ???????? ???? Conheça a história do pastor de cabras Etíope que descobriu esta bebida difundida por todo mundo. Saiba também como o café influenciou na escrita das bíblias atuais e a bíblia mais antiga do mundo.

#cafe #etiopia #africa #gastronomia #cultura #rastafari #historia #vegano #plantbased #plantas

 



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Sashimi de Jaca Verde A @larii_ldo teve essa brilhante ideia enquanto trabalhav…


Sashimi de Jaca Verde ???????????? A @larii_ldo teve essa brilhante ideia enquanto trabalhava na @jacaverde.co e me sugeriu inserir no cardápio do @mangaragastronomia

Eu prontamente peguei um tempero que estou desenvolvendo para uma receita lá da @jacaverde.co que vai estar aqui no @mangaragastronomia e dei um trabalhada para deixar mais gostoso.

A @larii_ldo começou a trabalhar no @mangaragastronomia a pouco tempo e ja fiz questão de levar ela la para a @jacaverde.co porque pensem em alguém com potencial e que com certeza tem o futuro brilhante na gastronomia à base de plantas

Sigam a @larii_ldo o @7royalchef e o @mangaragastronomia e venham conhecer o Sashimi de @jacaverde.co

#veganbrasil #receitavegana #vegetariano #sushi #sashimi #gastronomia #plantbased #jaca #jacaverde

 



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O @mangaragastronomia é um restaurante “plant based” à base de plantas, ou seja …


O @mangaragastronomia é um restaurante “plant based” à base de plantas, ou seja além de apto para o público vegano e vegetariano carrega consigo outros valores, uma culinária saudável baseada em plantas com ênfase em produtos e produtores orgânicos, e com menos impacto ao meio ambiente além de ser sem glúten e apto para celiacos.
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Traz a tendência de uma gastronomia consciente no sentido, ecológico, anti especista e social. Através do conhecimento do Chef @7royalchef tem um cardápio exclusivo com receitas de origem afro indígenas e orientais.
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Estamos abertos sábados e domingos no almoço das 11 as 15 e eventuais eventos noturnos. Faça sua reserva pelo direct.
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#veganpoa #portoalegre #viamao #riograndedosul #turismo #gastronomia #veganbrasil



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A Milanesa de Madeira – Feita com a Yacaratia uma árvore que seu tronco é 90% Úm…


A Milanesa de Madeira – Feita com a Yacaratia uma árvore que seu tronco é 90% Úmido e na culinária faz parte da riquíssima gastronomia Guarani ????????‍♂️????????????????

Muitos de vocês me marcaram ou enviaram este vídeo no direct então resolvi trazer para vocês.

Nome científico Jacaratia Espinoza.

Quem aí ja comeu madeira?

#react #plantbased #plantas #veganbrasil #veganportugal #guarani #rastafari

 



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Faça um café diferente com a raiz de dente de leão Eu ja utilizava a raiz do d…


Faça um café diferente com a raiz de dente de leão
☕️????
Eu ja utilizava a raiz do dente de leão como medicina natural e aprendi esta receita com o @_spicymoustache_ e achei incrível, o sabor lembra chá mate e fica incrível

As propriedades do dente de leão são inúmeras e além de uma planta abundante é super fácil de encontrar por aí e também fácil de cultivar.

#vegano #plantas #veganbrasil #pancs #panc #rastafari #plantbased

 



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